Время приготовления: 5 минут (разогрев)
Сложность: Средне
Порции: 1
Пищевая ценность на порцию:
350
ккал
ккал
30г
Белки
Белки
15г
Жиры
Жиры
25г
Углеводы
Углеводы
Ингредиенты
- Творог 5% — 200г
- Яйцо — 1 шт.
- Манка — 2 ст.л.
- Молоко 1.5% — 50мл
- Мед — 1 ст.л.
- Изюм — 20г
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Способ приготовления
- Изюм залить кипятком на 10 минут, затем слить воду.
- Творог протереть через сито или измельчить блендером.
- Смешать творог с яйцом, молоком, медом и ванилью.
- Добавить манку, разрыхлитель и изюм, тщательно перемешать.
- Выложить массу в форму, запекать при 180°C 25-30 минут.
- Подавать теплой или холодной.
Советы
- Приготовьте запеканку с вечера для быстрого завтрака
- Для диетического варианта замените манку на овсяные отруби
- Подавайте с йогуртом или фруктовым соусом
Вариации этого рецепта
Шоколадная запеканка
Добавьте 2 ст.л. какао-порошка
380 ккал
Ягодная запеканка
Добавьте 100г свежих или замороженных ягод
370 ккал
