Время приготовления: 30 минут
Сложность: Просто
Порции: 2
Пищевая ценность на порцию:
260
ккал
ккал
8г
Белки
Белки
5г
Жиры
Жиры
45г
Углеводы
Углеводы
Ингредиенты
- Рис круглозерный — 80г
- Тыква — 300г
- Молоко 1.5% — 400мл
- Вода — 200мл
- Мед — 2 ч.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Соль — щепотка
- Масло сливочное — 10г (по желанию)
Способ приготовления
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
- В кастрюлю выложить тыкву, залить водой и варить 15 минут до мягкости.
- Добавить рис, молоко, соль и корицу.
- Варить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая.
- В готовую кашу добавить мед и масло, размять тыкву вилкой.
- Подавать горячей.
Советы
- Для кремовой текстуры взбейте кашу блендером
- Используйте мускатный орех вместо корицы для разнообразия
- Приготовьте кашу в мультиварке на режиме «молочная каша»
Вариации этого рецепта
Тыквенная каша с пшеном
Замените рис на пшено
280 ккал
Каша с тыквой и яблоком
Добавьте нарезанное яблоко за 10 минут до готовности
290 ккал