Время приготовления: 25 минут
Сложность: Очень просто
Порции: 1
Пищевая ценность на порцию:
390
ккал
ккал
18г
Белки
Белки
12г
Жиры
Жиры
55г
Углеводы
Углеводы
Ингредиенты
- Гречневая крупа — 60г
- Молоко 2.5% — 250мл
- Вода — 100мл
- Мед — 1 ст.л.
- Сливочное масло — 10г
- Соль — щепотка
- Корица — 0.5 ч.л. (по желанию)
Способ приготовления
- Гречневую крупу перебрать и промыть в холодной воде.
- В кастрюлю налить воду и молоко, добавить щепотку соли.
- Довести до кипения, всыпать гречку.
- Варить на медленном огне 15-20 минут, периодически помешивая.
- Когда каша загустеет, добавить сливочное масло и мед.
- Накрыть крышкой и дать постоять 5-10 минут.
- Перед подачей посыпать корицей.
Советы
- Для более нежной консистенции используйте гречневый продел
- Можно приготовить кашу в мультиварке на режиме «молочная каша»
- Добавьте свежие ягоды или фрукты для увеличения витаминной ценности
Вариации этого рецепта
Гречневая каша с ягодами
Добавьте 100г свежих или замороженных ягод
420 ккал
Гречневая каша с яблоком
Добавьте нарезанное яблоко за 5 минут до готовности
410 ккал
