Время приготовления: 15 минут
Сложность: Очень просто
Порции: 1
Пищевая ценность на порцию:
280
ккал
ккал
18г
Белки
Белки
10г
Жиры
Жиры
35г
Углеводы
Углеводы
Ингредиенты
- Овсяные хлопья быстрого приготовления — 40г
- Яйцо — 1 шт.
- Банановое пюре — 50г
- Молоко 1.5% — 60мл
- Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
- Корица — 0.5 ч.л.
- Соль — щепотка
Способ приготовления
- Овсяные хлопья измельчить в блендере до состояния муки.
- В миске смешать овсяную муку, разрыхлитель, корицу и соль.
- Добавить яйцо, банановое пюре и молоко, тщательно перемешать.
- Разогреть антипригарную сковороду на среднем огне.
- Выливать тесто небольшими порциями, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Подавать с йогуртом или свежими фруктами.
Советы
- Для идеальных панкейков не переворачивайте их, пока не появятся пузырьки на поверхности
- Приготовьте сухую смесь заранее и храните в банке для быстрых завтраков
- Используйте спелый банан для естественной сладости
Вариации этого рецепта
Протеиновые панкейки
Добавьте 1 мерную ложку ванильного протеина
320 ккал
Шоколадные панкейки
Добавьте 1 ст.л. какао-порошка
300 ккал
