Время приготовления: 35 минут
Сложность: Просто
Порции: 2
Пищевая ценность на порцию:
60
ккал
ккал
3г
Белки
Белки
4г
Жиры
Жиры
5г
Углеводы
Углеводы
Ингредиенты
- Кабачок — 1 шт. (средний)
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Паприка — 1/2 ч.л.
- Чеснок сушеный — 1/4 ч.л.
- Прованские травы — 1/2 ч.л.
Способ приготовления
- Духовку разогреть до 120°C.
- Кабачок вымыть, нарезать тонкими кружочками (2-3 мм).
- В миске смешать оливковое масло и специи.
- Кабачковые кружочки обмакнуть в масляную смесь.
- Выложить на противень с пекарской бумагой в один слой.
- Выпекать 25-30 минут до хрустящей корочки.
- Дать остыть перед подачей.
Советы
- Используйте мандолину для идеально тонкой нарезки
- Не переборщите с маслом — чипсы должны быть почти сухими
- Храните в бумажном пакете до 3 дней
Вариации этого рецепта
С пармезаном
Посыпьте тертым пармезаном за 5 минут до готовности
80 ккал
С куркумой
Добавьте 1/4 ч.л. куркумы для цвета и пользы
65 ккал
