Время приготовления: 5 минут
Сложность: Очень просто
Порции: 1
Пищевая ценность на порцию:
80
ккал
ккал
10г
Белки
Белки
2г
Жиры
Жиры
6г
Углеводы
Углеводы
Ингредиенты
- Греческий йогурт — 150 г
- Огурец — 1/2 шт.
- Укроп свежий — 2 ст.л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Соль, перец — по вкусу
- Мята свежая — 3-4 листика
Способ приготовления
- Огурец натереть на крупной терке, слегка отжать сок.
- Чеснок пропустить через пресс, зелень мелко порубить.
- В миске смешать йогурт, огурец, чеснок и зелень.
- Добавить лимонный сок, соль, перец.
- Тщательно перемешать, дать настояться 5 минут.
- Подавать с овощными палочками или хлебцами.
Советы
- Для более густой консистенции отожмите сок из огурца
- Можно приготовить заранее — вкус раскроется через 1-2 часа
- Для пикантности добавьте щепотку сушеной мяты
Вариации этого рецепта
С редисом
Добавьте натертый редис
75 ккал
С зеленым луком
Замените укроп на зеленый лук
70 ккал