Бюджетное меню на неделю (~1800-2000 ккал/день)
Список покупок на неделю
Овощи и фрукты
- Картофель — 2кг
- Капуста белокочанная — 1.5кг
- Морковь — 1кг
- Лук репчатый — 1кг
- Свекла — 500г
- Помидоры — 500г
- Огурцы — 1кг
- Чеснок — 3 головки
- Яблоки — 2кг
- Бананы — 10 шт
- Зелень (укроп, петрушка) — 2 пучка
Мясо и рыба
- Курица (тушка) — 1.5кг
- Куриная печень — 500г
- Куриные сердца — 500г
- Говядина (шея/лопатка) — 800г
- Фарш куриный — 500г
- Сосиски молочные — 300г
- Минтай замороженный — 1кг
- Тушенка говяжья — 1 банка
Бакалея и крупы
- Крупа овсяная — 500г
- Гречка — 500г
- Рис — 500г
- Перловка — 400г
- Макароны — 500г
- Вермишель — 200г
- Горох колотый — 400г
- Хлеб — 2 буханки
- Мука пшеничная — 1кг
- Сахар — 500г
- Масло подсолнечное — 1л
- Масло сливочное — 200г
Молочные продукты и прочее
- Молоко — 2л
- Кефир — 2л
- Ряженка — 1л
- Простокваша — 1л
- Творог — 1кг
- Сметана — 500г
- Сыр — 300г
- Яйца — 20 шт
- Сухофрукты (изюм) — 200г
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Огурцы маринованные — 1 банка
- Чай — 1 упаковка
💰 Бюджетные особенности меню:
✅ Экономичные стратегии:
Целая курица вместо филе (дешевле в 2-3 раза)
Субпродукты (печень, сердца) — питательно и дешево
Сезонные овощи (капуста, морковь, картофель)
Крупы и макароны — основа рациона
Супы — экономят продукты и время
💡 Дополнительная экономия:
Приготовление больших порций на несколько дней
Заморозка излишков
Покупка оптом круп и макарон
Сезонные фрукты (яблоки, бананы)
🎯 Питательная ценность:
Сбалансированность белков, жиров, углеводов
Достаточное количество белка
Клетчатка из овощей и круп
Витамины из сезонных продуктов
Примерная стоимость: ~2500-3500 рублей на неделю (в зависимости от региона и сезона) 🛒
